• A'la Carte 2009

  • Kategoria:Prasa specjalistyczna » Restaurator » A'la Carte

To unikalnym zbiór oryginalnych i najlepszych przepisów restauratorów oraz mistrzów kulinarnych z różnych regionów Polski. „A la Carte” jest bezpośrednim nawiązaniem do restauracyjnej karty menu, zawiera ponad setkę przepisów na wyjątkowy obiad z kilku dań. Wśród receptur znajdują się: przepisy na przekąski zimne i gorące, sałaty, zupy, dania główne (mięsne, rybne czy jarskie), a także na pasty, frutti di mare, desery, ciasta, kawy, herbaty oraz koktajle.
Large_Ala-Carte_2009

  • Cena: 9,90 zł


  • WYDANIE SPECJALNE "RESTAURATORA"
    • Częstotliwość: rocznik (1 egzemplarz rocznie)

    Inne dostepne formy

    • Prenumerata: NIE
    • e-prenumerata: NIE
    • e-wydanie: NIE