• Restaurator 7-8/2009

• Kategoria:Prasa specjalistyczna » Restaurator

To jedyne pismo branżowe w Polsce wzorowane na najlepszych, europejskich magazynach dla szefów kuchni i restauratorów, redagowane przy współpracy najlepszych specjalistów i osobistości ze Świata gastronomicznego. Formuła redakcyjna RESTAURATORA inspiruje oraz służy wszechstronnemu opisowi najważniejszych trendów i zjawisk, które bezpośrednio dotyczą rynku HoReCa.

W numerze :

• Jak dobrze zaprojektować wnętrze restauracji.
• Tajniki kuchni fusion.
• E-promocja przyszłością restauratorów.
• Przegląd ekspresów do kawy.
• Motywacja kluczem do sukcesu.